Chokladsemlor – det bästa av två världar

Av Godare

(5)

Vad tycker du?

Chokladsemlor – det bästa av två världar

Semlor är goda, choklad är gott, chokladsemlor är jätte goda. I detta recept kombineras de två smaksensationerna, med choklad i både bulle och fyllning.

Chokladsemlan – fluffigt goda med chokladgrädde

Ingredienser

Bullar

  • 2,5 dlmjölk
  • 25 gJäst
  • 2 mskbaksirap, eller socker
  • 1 krmSalt
  • 3 mskKakao
  • 7 dlVetemjöl
  • 75 gSmör, rumsvarmt

Mandelmassa

  • 1 dlMandel, skållad, skalad
  • 0,5 dlSocker
  • 0,5 mskVatten

Fyllning

  • 2 dlvispgrädde
  • 1 mskflorsocker
  • 1 mskKakao

Garnering

  • 2 tskFlorsocker
  • 2 tskKakao

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Chokladsemlor – det bästa av två världar