Så mycket mat ska du ha i stekpannan

När du steker kött, fisk eller grönsaker får du inte ha för mycket i stekpannan. Det säger kocken Markiz Tainton och tipsar i videon om perfekt mängd för att du ska lyckas matlagningen.

Markiz Taintons nya tv-program

Markiz Tainton var med i Sveriges Mästerkock 2014 och är i dag en älskad matkreatör och tv-kock. Nu är hon aktuell med ett eget program på tv-kanalen Godare. I serien bjuder hon bland annat på en krämig grön shakshuka, en pumpapasta med knaperstekt sidfläsk och flera lyxiga och enkla tapas.

– Sedan gör jag också fantastiska matvåfflor som man gör på kokosfett, rismjöl och kokosvatten.

Du kan också se programmen på Aftonbladet Mat & dryck. Häng med!