Krispig inlagd gurka fixar du snabbt
1 h 10 min
Foto: Björn Lindahl
Nubberöra på potatis - gott tilltugg till fördrinken.
Potatisbåt med nubberöra
4,5 (6 röster)
Potatisbåtar med matjesill är fantastiskt smidiga och goda att äta, antingen som ett tilltugg till fördrinken eller som en del av julbordet. Eller både och.
Portionerna är beräknade på bufféstorlek.
Potatisbåt med nubberöra
Ingredienser
- 6 medelstora potatisar, fast sort
- 1 dl crème fraiche
- 3 msk majonnäs
- 1 krm salt
- 0.5 krm svartpeppar, grovmalen
- 1 rödlök
- 2 hårdkokta ägg
- 300 g matjesill, ca 180 g avrunnen
- 1 dl färsk dill, finklippt
Garnering
- färsk dill
- citron, eventuellt
Gör så här
Av: Johan Gunnarsson
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM MAT & DRYCK
Smarrigt tilltugg på julbordet - för alla!
1 h 30 min
Frasiga grönkålschips
20 min
Hemgjorda marsipanlimpor
20 min
Skinkmacka med het oströra
10 min
Saftiga matsäcksbullar med julskinka
1 h
Olé - spanska solbitar till förrätt
35 min
Kryddiga teriyaki-tapas
2 h
Knäckesnittar med saffransaioli
1 h 20 min
Lyxig fiskpaté gör succé.
1 h 15 min
Bakad ost med fikon och pecannötter
20 min
Chèvre chaud med fikon och pepparkaka
Läckra sötpotatispuffar - vegansk streetfood
45 min
Så räddar du majonnäsen
10 min
Magisk ostbricka: brie chaud
45 min
Smördegsflarn med räkor och avokado
1 h
Crostini med fläderkokt rabarber
25 min
Auberginedipp och kaviardipp från Kreta
Saltgurka – så lägger du in den själv
30 min
Bjud på champagnekakor
25 min
Baba ganoush – så gör du den goda dippen av aubergine
1 h 10 min
Gröna bönor, sesamfrön, chiliflakes & gräddfil
10 min
Fyllda potatisar med rökt fisk och crème fraiche
35 min
Friterade zucchiniblommor - läckert frasiga
30 min
Krispig inlagd gurka fixar du snabbt
1 h 10 min
Smarrigt tilltugg på julbordet - för alla!
1 h 30 min
Frasiga grönkålschips
20 min
Hemgjorda marsipanlimpor
20 min
Skinkmacka med het oströra
10 min
Saftiga matsäcksbullar med julskinka
1 h
Olé - spanska solbitar till förrätt
35 min
Kryddiga teriyaki-tapas
2 h
Knäckesnittar med saffransaioli
1 h 20 min
Lyxig fiskpaté gör succé.
1 h 15 min
Bakad ost med fikon och pecannötter
20 min
Chèvre chaud med fikon och pepparkaka
Läckra sötpotatispuffar - vegansk streetfood
45 min
Så räddar du majonnäsen
10 min
Magisk ostbricka: brie chaud
45 min
Smördegsflarn med räkor och avokado
1 h
Crostini med fläderkokt rabarber
25 min
Auberginedipp och kaviardipp från Kreta
Saltgurka – så lägger du in den själv
30 min
Bjud på champagnekakor
25 min
Baba ganoush – så gör du den goda dippen av aubergine
1 h 10 min
Gröna bönor, sesamfrön, chiliflakes & gräddfil
10 min
Fyllda potatisar med rökt fisk och crème fraiche
35 min
Friterade zucchiniblommor - läckert frasiga
30 min