Senapsgriljerad rotselleri – vegetarisk julskinka
Senapsgriljerad rotselleri
4 (11 röster)
Doften av griljerat väcker julkänslorna. Som vegetariskt alternativ till julskinkan är rotsellerin perfekt. Mjuk och len i smaken och krispig griljering får smaklökarna att dansa.
Senapsgriljerad rotselleri
Ingredienser
- 1.5 kg rotselleri
- 1 msk olivolja
- 0.5 tsk salt
Griljering
- 2 msk dijonsenap
- 1 msk sirap
- 1 ägg
- 1 dl bladpersilja, hackad
- 1 dl ströbröd
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM MAT & DRYCK
Helbakad rotselleri med vitlökssmör
1 h 30 min
Griljerad rotselleri
2 h 20 min
God strömmingslåda – bästa receptet
45 min
Ostkaka – en småländsk klassiker
1 h
Så fixar du dopp i grytan – snabbt och enkelt
Bjud på juliga tapas på långhelgens fester
Färgstark och smakrik rödkålssallad
20 min
Baconlindade dadlar – sötsalta godbitar
25 min
Pannacotta med lingongelé och rosmarin
2 h 40 min
Rödkål – julens klassiska vegorätt
25 min
Så gör du vegansk ”sill”
1 h
Senap och maltsill
15 min
Chokladmousse – snabbt, sött och gott
2 h 30 min
Gin och tonic med enbär och lingon
5 min
”Världens bästa Janssons frestelse”
1 h 15 min
Ris à la malta
1 h
Brända mandlar – snabbt och enkelt
30 min
Så väljer du rätt ost till julbordet
Lutfisk med bechamel, bacon och ärtor
45 min
Godaste julköttbullarna – så gör du
25 min
Trillingnötter – så gör du godbitarna
45 min
Vit saffranstryffel – godaste receptet
2 h 10 min
Julens klassiker à la Niklas Ekstedt
Här är matsmarta recept till julbordet
Helbakad rotselleri med vitlökssmör
1 h 30 min
Griljerad rotselleri
2 h 20 min
God strömmingslåda – bästa receptet
45 min
Ostkaka – en småländsk klassiker
1 h
Så fixar du dopp i grytan – snabbt och enkelt
Bjud på juliga tapas på långhelgens fester
Färgstark och smakrik rödkålssallad
20 min
Baconlindade dadlar – sötsalta godbitar
25 min
Pannacotta med lingongelé och rosmarin
2 h 40 min
Rödkål – julens klassiska vegorätt
25 min
Så gör du vegansk ”sill”
1 h
Senap och maltsill
15 min
Chokladmousse – snabbt, sött och gott
2 h 30 min
Gin och tonic med enbär och lingon
5 min
”Världens bästa Janssons frestelse”
1 h 15 min
Ris à la malta
1 h
Brända mandlar – snabbt och enkelt
30 min
Så väljer du rätt ost till julbordet
Lutfisk med bechamel, bacon och ärtor
45 min
Godaste julköttbullarna – så gör du
25 min
Trillingnötter – så gör du godbitarna
45 min
Vit saffranstryffel – godaste receptet
2 h 10 min