Senapsgriljerad rotselleri
Doften av griljerat väcker julkänslorna. Som vegetariskt alternativ till julskinkan är rotsellerin perfekt. Mjuk och len i smaken och krispig griljering får smaklökarna att dansa.
Senapsgriljerad rotselleri
Ingredienser
- 1.5 kg rotselleri
- 1 msk olivolja
- 0.5 tsk salt
Griljering
- 2 msk dijonsenap
- 1 msk sirap
- 1 ägg
- 1 dl bladpersilja, hackad
- 1 dl ströbröd
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Här är matsmarta recept till julbordet
Älskade julmat – alla goda recept för ett mysigt julbord
Rödkål – julens klassiska vegorätt
25 min
Mini-pajer med grönkål och ädelost
1 h 15 min
Julens klassiker à la Niklas Ekstedt
Chatta med Gustav ”Jävligt gott” Johansson
Tareq Taylor: Så lyckas du med julens klassiker
Så fixar du det vegetariska julbordet
Årets julskinka kan bli rekorddyr
Ät efter säsong och bli matsmart på en gång
Bjud på juliga tapas på långhelgens fester
”Världens bästa Janssons frestelse”
1 h 15 min
Saftigt och gott recept på mjuk pepparkaka
1 h 30 min
Godaste julköttbullarna – så gör du
25 min
Knäckbräck – knaprigt julgodis
1 h
Pepparkaksdeg – så gör du den perfekta
10 min
Färgstark och smakrik rödkålssallad
20 min
Grönkålssoppa – supergott och nyttigt
40 min
Så väljer du rätt ost till julbordet
Brända mandlar – snabbt och enkelt
30 min
Saffransbullar med vanilj – ljuvliga smaker
1 h 45 min
Vaniljkola med havssalt
1 h
Så gör du vegansk ”sill”
1 h
Saffran – baka gyllene kakor till adventsfikat
1 h 45 min