Knäckebröd med ljuvliga kryddor.

Hemgjort kryddigt knäckebröd

4,1 (12 röster)

Kryddknäckebröd – överraska gästerna med hemgjort knäckebröd som är kryddat med anis, kummin och fänkål.

Tack Restaurangakademien för receptet!

Kryddknäckebröd

  • Ingredienser

  • 1 paket torrjäst
  • 2 tsk salt
  • 5 dl lättmjölk
  • 6 dl vetemjöl
  • 6 dl rågmjöl, fint
  • 2 tsk anis, mald
  • 1 msk hel brödkummin
  • 2 tsk fänkål, mald
  • 4 dl grovt rågmjöl, till utbakning

Gör så här