Sill med asiatiska smaker. Kostrådgivaren Ulrika Davidssons favorit 2021.
Sill med asiatiska smaker. Kostrådgivaren Ulrika Davidssons favorit 2021.

Asiatisk sill 

2,3 (3 röster)

Överraska med en lite annorlunda smakkombination till sillbordet. Här har kostrådgivaren Ulrika Davidsson tagit fram en ny favorit – asiatisk sill med koriander och ingefära. Dekorera med rostade sesamfrön och pak choi.

Asiatisk sill med koriander och ingefära

  • Ingredienser

  • 1 salladslök
  • 0.5 röd chili
  • 0.25 gul chili
  • 0.5 dl koriander färsk
  • 0.5 st lime
  • 1 tsk riven ingefära
  • 0.5 vitlöksklyfta
  • 0.5 tsk honung
  • 1 msk mirin, risvinäger
  • 0.5 dl vatten
  • 350 g 5-minuters sill
  • Dekoration

  • 1 tsk rostade sesamfrön
  • 2 pak choi, blad

Gör så här

LÄS VIDARE