Tacobiffar med nachosallad

Tacobiffar med nachosallad

• Ingredienser

• 6 dl svarta bönor
• 0.5 rödlök
• 0.5 dl majs
• 2 tsk spiskummin
• 1 tsk koriander, mald
• 1 tsk lökpulver
• 1 tsk vitlökspulver
• 2 tsk paprikapulver
• 2 msk majsstärkelse
• salt och svartpeppar

• Nachosallad

• 1 påse nachochips
• 0.5 salladshuvud, strimlat
• 0.5 st paprika, röd, strimlad
• 0.5 rödlök, tunt skivad
• 1 dl majskorn
• 0.5 gurka, i halvmånar
• 2 avokado
• 2 lime, pressad saft
• 0.5 kruka koriander

• Till servering

• 0.5 burk salsa