”Sloppy Joe” med pulled vego
”Sloppy Joe” – här är barnens favorit i vegetarisk tappning med pulled vego.
Recept från ”Klimatveckan” – projekt för hållbar skolmat.
Ingredienser
- 280 gPulled Vego, fryst
- 4 hamburgerbröd, gärna brioche
- 0,75 dlmajonnäs
- 0,5 dltomatketchup
- 80 ggrönsallad
- 1 rödlök, stor, gärna picklad
- 120 gsmörgåsgurka
- 2 tomater
