Matsmarta onsdag

presenteras av

Från sockrig mellissmoothie till supersmoothie 

2,1 (32 röster)

MAT & DRYCK

Den här smoothien blir härligt krämig med hjälp av blomkål – oväntat gott och mättande. För den som är van med råa grönsaker går det utmärkt att ta rå fryst blomkål. Är du känslig och föredrar lite snällare variant, så låter du blomkålen ångkokas för att sedan kylas ner. Frys i buketter eller förvara i kylen.  Recept av matbloggaren Tina Mejri.

Supersmoothie

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 2.5 dl växtdryck, som mandel-, havre- eller kokosmjölk
  • 1 dl fryst blomkål
  • 1.5 dl frysta bär, en mix av mango för sötma, blåbär, björnbär och hallon
  • 2 dadlar, ungefär
  • vaniljextrakt
  • valfri sötning, honung, lönnsirap eller kokosnektar,. kan uteslutas.

Gör så här

ÄMNEN I ARTIKELN

MER OM GODARE