Ingredienser
- 200 gkikärter, sköljda och avrunna
- 50 gsmör
- 2 tskrökt paprikapulver
- 2 tskSpiskummin
- 2 dlgrekisk yogurt
- 2 tskVatten, kallt
- 2 tskTahini (sesampasta)
- 0,5 citron, pressad saft
- 0,5 jalapeño, finhackad
- 1 krmChiliflakes
- 2 libabröd , gärna råg
- Rapsolja, till stekning
- Salt och svartpeppar