Citronlax med purjolök och pressad potatis

4,5 (2 röster)

Middagstips

Fisk kan vara så otroligt gott och enkelt att laga, ner med allt i en form, in i ugnen och du har en läcker rätt på bara tjugo minuter.

Alexandra Truedsson serverar här enkel citronlax med purjolök och pressad potatis.

Citronlax med purjolök och pressad potatis

  • Ingredienser

  • 4 laxfiléer
  • 1 purjolök
  • 2 dl crème fraiche
  • 5 dl vispgrädde
  • 1 buljongtärning, fisk
  • 0.5 citron, rivet skal
  • salt
  • Servera med

  • pressad potatis

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

Servera den goda citronlaxen med pressad potatis eller potatismos.

LÄS VIDARE

Pasta rosso – familjens favorit

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Laxrecept

Huvudrätter

MER OM GODARE

Lax med röd curry och kokosmjölk

10 min

Fiskburgare med krämig räksås

1 h

Billig och mättande mat för en tunn plånbok

Fredagsmiddag – sju smaskiga rätter

5 goda rätter att laga i ugnen

Laxbollar med currymajonnäs

30 min

Koka ris – så blir det helt perfekt

Smashed potatoes med vita bönor och rostad lök

30 min

Sparris med dillstuvad potatis

15 min

Karamelliserad lökkräm med parmesan

45 min

Snabba middagstipset – pasta med vegansk tonfiskröra

10 min

Sverige vidare till världsfinalen i Bocuse d’Or

Äntligen dags för julens bästa fest – restfesten

Nudlar i jordnötssås

5 min

Kotletter med sambal och grädde

1 h 5 min

Torsk med himmelsk sås – endast 3 ingredienser

55 min

Kycklingwok med cashew och koriander

30 min

Världens godaste vegetariska lasagne

1 h

Broccolisoppa – barnens nyttiga favoritsoppa

25 min

Pasta rosso – familjens favorit

30 min

Enklaste tomatsoppan

20 min

Kyckling med krämiga dragonbönor

30 min

Kikärtspannkakor – gott och enkelt

30 min

Pumpaplåt med chorizo

40 min