Sjömansbiff med potatis och timjan
Laga klassiska rätten sjömansbiff – en gryta med allt
4 (23 röster)
Middagstips
Sjömansbiff är en allt-i-ett-gryta – och det är därför den fått namnet.
Det är en enkelt rätt att tillaga då det bara är att peta ner allt och låta långkoka ihop till en god gryta. En klassiskt husman och är riktigt passande vid osäkert väderlag.
SJÖMANSBIFF
Ingredienser
- 800 g nötkött, gärna sydfranska
- salt och peppar
- 1 gul lök, stor
- smör
- 1 kg potatis
- 1 flaska öl, mörk
- 4 dl vatten
- 1 köttbuljongtärning
Redning
- 1 tsk torkad timjan
- 1 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 0.8 dl vetemjöl
Garnering
- lite hackad färsk persilja
Gör så här
Laddar ...
LÄS VIDARE
MER OM GODARE
Sjömansbiff med två typer av öl
1 h 30 min
Superenkel middag: Laga allt i en gryta
1 h 10 min
Fyra grymt goda grytor
Lyxiga omeletten – till vardag och fest
25 min
Masala med kalkon och rostad mandel
1 h
Fisktagine i lergryta
1 h
Rödbetsratatouille med fetaostströssel
1 h 20 min
Kryddig högrev med fänkål och äpple
45 min
Snabba pastagrytan – klar på 20 minuter
20 min
Läckra recept på snabb, god och billig vardagsmat
Indisk madras curry – het och krämig
1 h 20 min
Middagstips: Korvstroganoff
30 min
Så gör du mustigare Boeuf Bourguignon
2 h 10 min
Middagstips för hela familjen
Provensalsk fisksoppsgryta
1 h
Vegetarisk chili
20 min
Vegetarisk Stroganoff med halloumi
30 min
Kalkonfilé i krämig sås med ädelost
40 min
Coq au vin – Tareq Taylors recept med kyckling
1 h 15 min
Klassisk Coq au Vin
2 h 40 min
Testa kalvragu med timjan och vitlök
1 h 30 min
”Det är grymt gott och lätt”
30 min
”När jag lagar mat är jag väldigt snäll mot mig själv”
Husmanskost – här är tio klassiska rätter
Sjömansbiff med två typer av öl
1 h 30 min
Superenkel middag: Laga allt i en gryta
1 h 10 min
Fyra grymt goda grytor
Lyxiga omeletten – till vardag och fest
25 min
Masala med kalkon och rostad mandel
1 h
Fisktagine i lergryta
1 h
Rödbetsratatouille med fetaostströssel
1 h 20 min
Kryddig högrev med fänkål och äpple
45 min
Snabba pastagrytan – klar på 20 minuter
20 min
Läckra recept på snabb, god och billig vardagsmat
Indisk madras curry – het och krämig
1 h 20 min
Middagstips: Korvstroganoff
30 min
Så gör du mustigare Boeuf Bourguignon
2 h 10 min
Middagstips för hela familjen
Provensalsk fisksoppsgryta
1 h
Vegetarisk chili
20 min
Vegetarisk Stroganoff med halloumi
30 min
Kalkonfilé i krämig sås med ädelost
40 min
Coq au vin – Tareq Taylors recept med kyckling
1 h 15 min
Klassisk Coq au Vin
2 h 40 min
Testa kalvragu med timjan och vitlök
1 h 30 min
”Det är grymt gott och lätt”
30 min