Blomkålsris med ärter och koriander
Sätt smak och färg på blomkålsriset med goda kryddor, gröna ärter och färska örter som koriander. Det här är riktigt snabbfixat men ger så mycket mer smak.
Toppa med avokado och massor av chiliflakes.
Ingredienser
- 4 portionerblomkålsris
- 0,5 Lök
- 1 grön chili
- 1 tskmald spiskummin
- 1 nävefrysta ärter
- 2 nävarFärsk koriander, stora
- Chilipulver
- Salt
Till servering
- avokado
- chiliflakes