Kir royal – kungligt gott

Av Godare

(14)

5 min

3 ingredienser

Kir royal är en bubblig och läskande drink med smak av svarta vinbär. Klassikern innehåller champagne men valfritt bubbel fungerar finfint. Toppa gärna med hallon eller svarta vinbär för en extra smakskjuts.

Kir royal med hallon — Foto: Thinkstock

Ingredienser

1,5 dlchampagne, eller mousserande vin
1 clcrème de cassis
färska hallon, eller svarta vinbär

Gör så här

1Lägg champagneglasen i frysen så de blir riktigt kalla, ta fram precis före servering.
2Häll i likör och fyll på med champagnen.
3Toppa med svarta vinbär eller hallon.
4För alkoholfri variant, välj ett alkoholfritt bubbel och byt svartvinbärslikören mot svartvinbärssaft.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Ämnen

Läs vidare

Clover club med smak av hallon och citrus

Clover club med smak av hallon och citrus

”Bramble” med hallon och rabarber

”Bramble” med hallon och rabarber

Dark and stormy – bartenderns favoritdrink

Dark and stormy – bartenderns favoritdrink

Drink med äpple- och fläder

Drink med äpple- och fläder

Prosecco, champagne och cava – vad är skillnaden?

VIN

Prosecco, champagne och cava – vad är skillnaden?

Det här är blanc de noirs

VIN

Det här är blanc de noirs

Vad är blanc de blancs champagne?

VIN

Vad är blanc de blancs champagne?

Lilla ordlistan om champagne

VIN

Lilla ordlistan om champagne

Mer på Godare