Sojakorv får inte heta korv i Frankrike

TT

Publicerad 2020-06-03

Hädanefter är det bara köttkorv som får heta korv i Frankrike. Arkivbild.

Nu är det slut för namn som sojakorv och vegostek i Frankrike. En ny lag säger nämligen att vegetariska produkter inte längre får säljas med ord som vanligtvis förknippas med kött, skriver ATL.

På EU-nivå finns redan lagskydd för att ord som mjölk och ost bara får användas om mejeriprodukter, med några undantag. Motsvarande lag finns dock inte för kött, men EU-parlamentets jordbruksutskott hoppas på ett förbud liknande det franska.

Det franska lagförslaget antogs redan 2018, men grundlagsrådet underkände delar av det och lagen fick skrivas om.