Grönsaksjuice spred magsjukeparasit
Uppdaterad 2021-06-13 | Publicerad 2019-12-10
Flera hundra personer drabbades under hösten av magsjuka från parasiten Cryptosporidium.
Nu har Folkhälsomyndigheten konstaterat att den spreds genom grönsaksjuice.
Folkhälsomyndigheten har konstaterat att en grönsaksjuice med spenat ligger bakom delar av ett magsjukeutbrott som sedan i höstas har drabbat 400 personer, enligt Sveriges Radio Ekot.
Genom labbtester och intervjuer med drabbade har man kunnat påvisa att parasiten Cryptosporidium låg bakom många av fallen, och att den funnits i en färskpressad dryck med spenat i.
Människor i olika delar av landet drabbades. Drycken ska inte längre finnas i butikerna.
Kan finnas fler orsaker
Men Cryptosporidium förklarar inte alla av de ovanligt många fallen av magsjuka under oktober, november och december. Folkhälsomyndigheten fortsätter att utreda de övriga sjukdomsfallen.
– Nu handlar det för oss om att försöka identifiera vad den här andra delen av utbrottet handlar om och kunna stoppa att fler blir sjuka, säger Anneli Carlander, enhetschef på Folkhälsomyndigheten, till Ekot.
