Efterätter

Här finns recept på goda efterätter och desserter. Ät en festlig rätt till avslutning till en fin middag.
Enkla klassiska recept även för glutenfritt och laktosfritt.

Så gör du ostkaka med keso

1 h

 Ingen kan gissa att det är keso som gör ostkakan magiskt god.

Så gör du klassikern päronhalvor i ugn

15 min

 En dessert som står sig genom tiderna och ger en skön nostalgikänsla

Karamelliserade popcorn – så gör du

20 min

 De små läckerbitarna ger härlig crunch till glass

Ayla Canpunars pannacotta med tre olika toppings

1 h

 Choklad, bärkompott eller kaneläpplen, hitta din favorit.

Hallon- och apelsinsviss

15 min

 Gör en annorlunda sviss där hallon och apelsin sätter smakerna.

Stekta äpplen med vaniljmascarpone

25 min

 Det händer något när äpple möter hetta och socker.

Hemligheten bakom den perfekta pannacottan

 Godare-profilen Ayla Canpunar har fyra enkla knep för att göra den perfekta pannacottan.

Knedle – annorlunda dessert med plommon

40 min

 Ayla Canpunars recept på knedles fyllda med söta plommon, socker och kanel.

Piña Colada-paj

50 min

 Tack vare kombinationen av ananas och kokos smakar den här pajen som en klassisk semesterdrink.

Melonslush med lime och mynta

10 min

 Oväntat knep: Så lätt skär du en vattenmelon

Bananglass – världens enklaste recept

10 min

 Med bara en ingrediens är det otroligt att det går att göra något så gott.

Banana split – klassikerna alla älskar

10 min

 Barnsligt gott och lätt att variera, banan och glass tröttnar vi aldrig på.

Hallontiramisu – klassiker på nytt vis

20 min

 Servera tiramisun med färska hallon varvade i glas, gott och elegant.

Cheesecake i glas med rabarberkompott

35 min

 Som en cheesecake fast serverad i glas, utan att behöva använda ugnen.

Efterrätter du fixar på ett kick

 Enkla och snabba efterrätter – Persikohalvor med grädde och mandel, marängsviss eller klassikern gino med…

Marängsviss med sötsyrlig passionsfruktscurd

3 h 20 min

 Klassiska desserten marängsviss får lite extra guldkant med snygg uppläggning och nya smaker.

Pavlova – efterrätten som alltid imponerar

1 h 15 min

 Pavlova - segsöt maräng, fluffig grädde och syrliga bär, en oslagbar kombination.

Får jag inte dessert blir jag arg!

 En maffig chokladtårta är den ultimata desserten för Emma Brink Rask

Änglamat med lingon och kardemummadrömmar

40 min

 Den här desserten kan vara en av våra äldsta, en riktig räddaren i nöden.

Lemon curd-glass

30 min

 Ingen kommer att kunna gissa att den är gjord utan glassmaskin

Hallon- och körsbärssemifreddo

40 min

 Toppa en ljuvligt god semifreddo med karamelliserade hasselnötter

Toscapäron med vaniljsås utan vanilj

20 min

 Laga efterrätt med skafferivarorna du redan har hemma.

Nutellapizza med banan

15 min

 Toppa med dina favoriter bland frukt, bär och nötter.

Eton mess – klassisk brittisk dessert med maränger

10 min

 Grädde, maränger och jordgubbar, det kan ju inte gå fel.

Hallonsorbet – med smak av äkta hallon

1 h 10 min

 En isande kall sorbet som smakar riktigt mycket hallon.

Glace au four

1 h

 Läckert bakverk med sockerkaka, italiensk maräng och glass.

1

2

3

4

5

>