Dagens namn: Malkolm, Morgan
Det senaste om Mattias Kristiansson. Läs nyheter, artiklar och se tv-klipp om Mattias Kristiansson på Aftonbladet.se.
arrow Sötpotatis, zucchini, majs, bönor eller formbar färs, allt klarar biffen.
arrow Mattias Kristiansson och Aman Singh Sangha delar med sig av sina favoritrecept
clock 25 min
arrow Såsen blir lite extra kunglig med både cashewnötter och grädde.
clock 35 min
arrow Ta vara på överbliven kokt potatis och gör de här läckra potatisbullarna.
clock 1 h
arrow Riset blir extra krämigt om du byter ut en del av kokvattnet mot kokosmjölk.
arrow Green India – ny kokbok av Mattias Kristiansson och Armanpreet Singh Sangha.
clock 30 min
arrow Färgstark rätt med stekt tofu, chili och färska örter.
clock 45 min
arrow Lagom kryddig och väldigt smakrik.
clock 1 h 30 min
arrow Här gör vi mandelmusslorna veganska och byter dessutom ut vispgrädden mot en vit chokladgrädde. Du kommer inte att bli besviken.
clock 2 h
arrow Saffran och mandelmassa är farligt gott ihop, så du kan bara föreställa dig hur de här smakar rykande heta. En till, tack!
arrow Veganskt julfika är inte bara enklare att göra än traditionella varianter.
arrow Matskribenten Mattias Kristianssons bakverk mot klimatångest
arrow Toppa med tahinidressing, yoghurt, tomater och hackad persilja.
arrow Tycker du att det verkar krångligt och svårt att laga vegetariskt ska du ta en titt i Mattias Kristianssons nya kokbok…
clock 20 min
arrow Tomatsoppa – mixa ner vita bönor i soppan och den blir ljuvligt krämig och mättande.
arrow Tacobiffar med nachosallad – testa något nytt till fredagsmyset. Tacoburgarna går bra att servera i hamburgerbröd…
arrow Mixa ihop kryddpastan och sedan sköter sig den här soppan i princip själv.
arrow Mattias Kristiansson är matprofilen som 2012 skippade allt kött och blev vegan.
arrow Smakrika och läckra biffar av majs, bönor, lime och koriander.
arrow Vardaglig blomkål blir rena lyxmaten med några enkla trick.
arrow Så enkelt gör du riktigt god vegetarisk sill.
arrow Krispigt grön pasta som får en pigg smaka av söta ärter och fräsch dill.
arrow Mattias Kristiansson bjuder på en riktigt färgbomb.
arrow Mattias Kristiansson bjuder på vegetariska tips och smarriga recept
1