Mat & Dryck

Amerikansk mat

Aftonbladets samlade recept på amerikansk mat. Här hittar du enkla och snabblagade recept på bland annat oreomilkshake, chocolate chip cookies och amerikanska pannkakor.

Corn dogs – amerikanska godbitar

30 min

▸ Corn dogs –varmkorv doppade i frityrsmet och sedan friterade är vanlig marknads- och tivolimat i USA.

Majsbröd – gott, mjukt och saftigt

30 min

▸ Majsbröd – härligt gult och läckert doftande majsbröd, ät nybakat med en klick smör på eller värm upp i mikron om det…

Krämig kycklingdip med ost

30 min

▸ Ostig dip med kyckling – doppa nachochips eller brödbitar i den heta, ostiga och helt ljuvliga amerikanska dippen med…

Knapriga och lätt sega chocolate chip-kakor

30 min

▸ Med det här receptet går det lätt att svänga ihop en hel plåt med kakor.

Cobb salad – här är vårt goda recept

1 h

▸ Cobb salad – en amerikansk klassiker som är lätt att tycka om med bacon, avocado och kyckling.

Panerad kyckling med parmesan och senap

40 min

▸ Perfekta rätten att unna sig en solig lördagslunch, eller varför inte som fredagsmat till hela familjen.

Hot tuna melt – en amerikansk klassiker

30 min

▸ Hot tuna melt – frasigt, gyllene bröd, smältande ost och en riktigt god tonfiskröra där emellan.

Lättfryst passionsfruktscheesecake

30 min

▸ Här är en cheesecake som är lättfryst och ljuvlig god – passionsfruktscheesecake.

Bästa halloumiburgaren

30 min

▸ – Nu ska vi laga den fräschaste halloumiburgaren…

Johan Jureskogs bästa hamburgare

30 min

▸ Vid mästarmötet mellan Johan Jureskog och Adam Biderman gick Johan Jureskog vinnande ur burgarduellen med sin hamburgare…

Burgarkungen Adam Bidermans bästa recept

2 h 30 min

▸ En äkta amerikansk hamburgare med klassikern stekta gröna tomater som tillbehör.

Zucchinirullar med cashewost

1 h

▸ Zucchinirullar med cashewost – gör den goda osten av blötlagda cashewnötter och rulla in i zucchiniskivor.

Majsbiffar – grilla veganska biffar

30 min

▸ Majsbiffar – en riktig goding är den sötkryddiga majsbiffen. Trött på att alla köttätare alltid kritiserar det du lägger…

Böngryta – nyttigt och riktigt gott

1 h

▸ – Jag fastnade på riktigt för bönor när jag besökte New Orleans för första gången och åt mig runt på olika bbq-hak.

Friterad halloumiburgare med cole slaw

30 min

▸ Friterad halloumiburgare – jamen det är ju så här vi vill ha halloumiburgaren.

Milkshake med oreo-kakor

15 min

▸ Världens godaste milkshake med oreokakor passar perfekt som efterrätt eller på barnkalaset.

Karamelliserad lök – lyfter din maträtt till ny nivå

30 min

▸ Karamelliserad lök lyfter många rätter till en ny…

Fräsch cheesecake med citronsmak

2 h 40 min

▸ En cheesecake med smak av citron är en perfekt avslutning på en påskmiddag.
Toppa gärna med lite bär.

Halloumiburgare – härligt saftig och grön

1 h

▸ Halloumiburgare – du behöver inte vara vegetarian för att älska den här varianten på hamburgare.

Portabelloburgare med ädelost och paprika

20 min

▸ Portabelloburgare – ett utmärkt vegetariskt alternativ till hamburgaren.

Poké bowl med marinerad lax

20 min

▸ Poké bowl – den fräscha rätten från Hawaii har snabbt blivit populär i Sverige.

Halloncheesecake à la Charlotte Russe

1 h

▸ Halloncheesecake à la Charlotte Russe. En god variant på cheesecake i kupolform, med fyllning av färska hallon och täcke…

Chicken and waffles – amerikansk mat

1 h 30 min

▸ Friterad kyckling och våfflor – eller som det heter i USA ”chicken and waffles”.

Mac and cheese – het och krämig pasta

30 min

▸ Mac and cheese – rätten som kallas macaroni cheese i Storbritannien och mac ’n’ cheese i stora delar av USA är…

Lemonad – läskande och gott

20 min

▸ Lemonad – citronsyrlig, söt och läskande. Hemgjord lemonad är enkelt och väldigt gott och passar bra som måltidsdryck.

Chokladrutor – drömgoda chokladrutor

35 min

▸ Chokladrutor – lättbakad och så god. Saftiga rutor med härlig chokladsmak.