Dante Zia, kock

Dantes marry me chicken

 I dagens avsnitt delar Dante med sig av hemligheten för att skapa den oemotståndliga marry me-checken, en krämig kycklinggryta som får vem som helst på fall.

Italienska klassiker möter virala trenden i det stora pizza-avsnittet

 Dante gör en twist på inte bara en, utan två Italienska klassiker. Resultatet blir en otrolig Carbonara pizza, ja ni hörde rätt!
Men det slutar inte där, Dante tar sig också an den virala pizza sandwich.

Krämig kycklinggryta

 “Marry me chicken” – Dante Zias krämiga kycklinggryta

Pizza carbonara

 Klassiska pastarätten carbonara i form av en pizza

Pizzasandwich

 Pizzabotten som gräddas ihopvikt – fylld med italienska delikatesser.

Dante Zias goda focaccia

 Focaccia med mortadella, färskost och pistagenötter

Lasagne med kyckling

 Dante Zias goda och krämig lasagne med kyckling och spena

Familjen är allt

 I säsongsavslutningen av "Dantes Italien" gör Dante ett besök hos chokladmakaren Antonio och överraskar med en ljuvlig italiensk chokladtårta. Tillsammans med återförenade vänner blir det en perfekt avslutning på säsongen!

Glass på Italienska

 Dante utforskar gelatons magi med gelatoproffset Marco och avslöjar hemligheten bakom den perfekta gelaton. Missa inte denna svalkande och läckra resa in i gelatovärlden med glass i stora lass!

Pizza och vikten av rätt mjöl

 Dante sig i kast med den klassiska romerska pizzan och avslöjar de hemligheter som gömmer sig bakom det ultimata mjölet för den perfekta pizzadegen. Han tar tittarna med på ett spännande besök hos en lokal mjölproducent för att upptäcka hemligheterna bakom det bästa mjölet.

Havets läckerheter

 Dante ger sig ut på ett smakfullt äventyr på jakten efter den perfekta pasta vongolen, möjligen den godaste pastan i världen. Tillsammans med sin farbror och en spännande musselfiskningstur avslöjar han hemligheterna bakom denna utsökta rätt. Missa det inte!

Salsiccia och italienskt brännvin

 I "Dantes Italien" kombinerar Dante salsiccia och burgare för att skapa en utsökt salsicciaburgare. Med kötttips från den lokala slaktaren och en spännande resa till en grappa-tillverkare bjuds tittarna på en smakrik upplevelse.

Druvor, skörd och vinkulturen

 I detta avsnitt av "Dantes Italien" skapar Dante en personlig favorit, en autentisk italiensk ragù, eller köttfärssås som vi kallar det i Sverige. Dessutom utforskar han en genuin italiensk vingård för att fördjupa sig i regionens vinproduktion.

Pasta al ragu

 Dante Zias pasta al ragú är den ultimata köttfärssåsen

Dante Zias underbara Tiramisu

 Dante Zia tycker att en tiramisu ska vara ordentligt krämig samtidigt som kexen inte får vara för vattniga. ”Jag tycker att jag har funnit någon form av perfektion i detta recept”

Dante Zias Pasta med tomat och mozzarella

 Dante Zia lagar orecchiette - hemgjord pasta som är extra god.

Dante Zias bästa hemmapizza

 Här gör kocken Dante Zia pizza med läcker topping.

Dante Zias krämiga carbonara

 Dante Zia visar hur carbonara blir krämig utan grädde.

Salsiccialasagne

 I det här avsnittet lagar Dante en magiskt god lasagne, gjord på salsiccia med krämig bechamel och toppad med massa god ost. Missa inte detta!

Dante Zias Lasagne med salsiccia

 Dante Zia visar steg för steg hur han lagar en krämig lasagne.

Trailer - Middag med Dante Zia