måndag 8 mars 2021 Dagens namn: Siv
Aftonbladet
NYHETERSPORTPLUSTVLOKALTNÖJEMAT & DRYCKKULTURLEDAREDEBATTFAMILYWELLOBEA-ÖOMSÖK

Mat & Dryck

MÅLTIDER
  • Frukostrecept
  • Lunch
  • Brunch
  • Huvudrätter
  • Efterrätter
  • Buffé
  • Tillbehör mat
  • Matsmarta onsdag
  • Veckans helgtips
GODARE
  • Godare
  • Godare Junior
INGREDIENSER
  • Fiskrecept
  • Kycklingrecept
  • Köttfärsrecept
  • Pastarecept
  • Kötträtter
  • Halloumirecept
  • Grillrecept
  • Såser
  • Såskurs
OLIKA KÖK
  • Amerikansk mat
  • Asiatisk mat
  • Indisk mat
  • Italiensk mat
  • Mexikansk mat
  • Medelhavsmat
  • Svenska recept
SPECIALKOST
  • Vegetarisk mat
  • Veganska recept
  • Glutenfri mat
  • Nyttiga recept
  • Klimatsmart mat
TEMA MAT
  • Påskmat
  • Midsommarmat
  • Julmat
  • Stekskolan
  • Årets kock 2020
  • Drinkrecept
  • Matsmarta onsdag: Bäst före
MIDDAGSTIPSGODAREBAKAMATSMARTA ONSDAGDRINKRECEPTVINER

Hjärtpannkakor – bjud på kärleksfull frukost

30 min

▸ Servera älsklingen goda och söta pannkakor till frukost på Alla hjärtans dag.

Frallor på bara 10 minuter

20 min

▸ 10-minutersfrallor – snabbakade bröd utan jäst när man vill ha nybakat bröd till middag eller mellanmål.

Så gör du söta och goda minipannkakor

30 min

▸ Servera de pyttesmå pannkakorna med mjölk och bär, precis som flingor.

Fattiga riddare till frukost

20 min

▸ Det här är riktigt smaskigt och passar både som frukost och mellis.

Äggmuffins med olika fyllningar

20 min

▸ ”Barnens favorit är bacon, min är soltorkade tomater med hackad spenat och vitlök”, säger kostrådgivaren Cecilia Folkesson.

Frukostsmoothie med avokado

10 min

▸ Här behövs varken yoghurt eller mjölk för att få till den krämiga konsistensen.

Glutenfria fröknäcken med chia

1 h

▸ Fröknäcken med chia – utan gluten och laktos

Äggröra med brynt citronsmör

30 min

▸ Läcker och smakrik rätt som passar både som frukost eller som lunch.

Gör lyxfrukost till vardags – enkelt och snabbt

▸ ”Lilla frukostarkivet” visar hur man får en bra start på dagen.

Blåbärsgröt med chiapudding

15 min

▸ Gott, nyttigt – och mättande. Blåbärsgröt med chiapudding är perfekt för att göra en stor laddning och förbereda i kylen dagen innan.

Macka med hummus, ägg och grönsaker

10 min

▸ Knepet för att få till den perfekta brunchmackan är at steka brödskivorna i smör.

Smoothie med spenat, mango och dadlar

5 min

▸ Den läckert gröna smoothien får smak av mango, dadlar och vanilj.

Vegansk äggröra av tofu – så gör du

20 min

▸ Äggröra på tofu – det kan låta som något omöjligt men det går faktiskt att göra vegansk äggröra, fast med tofu i stället…

Smoothiebowl – vegansk med blåbär

10 min

▸ Smyg i lite blomkål i en smoothie för extra grönsaksintag. Använd fryst blomkål då den redan är tillagad, rå blomkål…

Stekt ägg – enkla tricket som gör det helt perfekt

5 min

▸ Stekt ägg är bland det enklare att laga till när man är hungrig. Det här smarta tipset gör att ditt ägg blir helt…

Så fixar du godaste och krämigaste äggröran

30 min

▸ En supergod brunchmacka!

Stekskolan – Krämig äggröra till brunchen

▸ Kocken Mattias Larsson lär dig göra en smarrig brunchmacka med krämig äggröra och knaprig bacon.

Stekskolan – Krämig äggröra till brunchen

▸ Kocken Mattias Larsson lär dig göra en smarrig brunchmacka med krämig äggröra och knaprig bacon.

French toast – smaskigt och lättlagat

10 min

▸ French toast – har brödet blivit lite torrt är det perfekt att göra french toast av dem.

Matuppläggningen som kan locka barnen att äta

▸ Matvägrande barn är inte kul, men kanske en rolig presentation kan locka till sig det mest bestämda lilla barn.

Starta dagen med en annan frukost

▸ Nyttig frukost – många av oss äter exakt samma frukost varje dag. Enkelt så klart men i bland kanske man vill ha lite…

Skönt grön smoothie bowl med frukt och bär

5 min

▸ Grön smoothie bowl – mixa allt och toppa med frukt och bär. Så enkelt och nyttigt.

Buddha bowl – färgstarkt och fräscht

15 min

▸ Buddha bowl – färgstark, nyttig och god. En Buddha bowl går naturligtvis att variera i det oändliga.

Granola med yoghurt och blåbär

45 min

▸ Granola – hemgjord granola är krispig, söt och crunchig. Använd dina favoritbär och sätt smak med goda nötter och honung.

Avokadomacka med ägg

15 min

▸ Avokadomacka med ägg – avokado och ägg passar väldigt bra ihop och blir perfekt som pålägg på frukostmackan.

Havregrynsgröt med färska bär

10 min

▸ Gröt med färska bär och mandel – frukost på fem minuter, enklare blir det knappt.

VISA FLER

MEST LÄST

Sofias superpasta

Kycklinggryta med cider och äpplen

”Det är grymt gott och lätt”

Prinsessbakelser

Får jag inte dessert blir jag arg!