Hamburgare

Aftonbladets samlade recept på hamburgare. Här hittar du enkla och snabblagade recept på bland annat Jureskogs burgare, halloumiburgare och Sloppy Joes.

27 APRIL MAT & DRYCK

Olivburgare med persiljemos

▸ Olivburgare med persiljemos – prova att göra mos av persiljerötter, det är fantastiskt gott.

20 APRIL MAT & DRYCK

Jackfruit – så gör du den goda burgaren

▸ Jackfruit burgare. Laga en riktigt läcker vegetarisk ”burgare” av den exotiska frukten jackfruit.

21 JANUARI TESTER

Fetaste färsen favorit – flera underkänns

Juryn hade inga problem med att utse bästa nötfärsen trots att hela 17 olika låg på stekbordet.

10 JANUARI NYHETER

David har sparat Mcdonalds-burgaren i 20 år – ser likadan ut

▸ En 20 år gammal hamburgare från Mcdonalds bor hos David Whipple. Och den har åldrats väl.

4 JANUARI AFTONBLADET TV

Visar upp 20 år gammal hamburgare – ser inte äldre ut än några dagar

▸ En tio år gammal burgare på Island blev viral i höstas, nu påstår en man i USA att han har en ännu äldre

5 DEC 2019 MAT & DRYCK

Knepet med färsen för den bästa hamburgaren

▸ Så enkelt steker du bästa burgaren – med fin och maximal köttsmak

4 DEC 2019 AFTONBLADET TV

Stekskolan – Så gör du en saftig hamburgare

▸ Kocken Mattias Larsson visar hur du gör hamburgare hemma som smakar som på restaurang.

RELATERADE ÄMNEN

200 sekunder

Middagstips

Burger King

Recept

Mat

AB Voice

McDonalds

7 NOV 2019 NYHETER

Peters limpa har inte möglat – efter fem år

▸ En tio år gammal McDonaldshamburgare blev en världsnyhet. Men Peters fem år gamla Lingongrova har inte möglat den heller.

6 NOV 2019 MAT & DRYCK

Köttsnål lyxbaconburgare

▸ Köttsnål lyxbaconburgare. En saftig burgare som innehåller hälften av den normala mängden kött men med läckert köttig…

2 NOV 2019 NYHETER

Burgaren har sparats i 10 år – förändras inte

Hur lång tid tar det för en McDonaldsmeny att ruttna? Det ville Hjortur Smarason ta reda på – islänningen har sparat sin…

2 NOV 2019 AFTONBLADET TV

Här är den tio år gamla isländska hamburgaren

▸ Islänningen Hjortur Smarason ville ta reda på hur lång tid det tar för en McDonaldsmeny att ruttna. Han har därför sparat sin hamburgare i tio år. Och den är sig lik.

17 OKT 2019 NYHETER

Klart: Det blir Bastard Burgers namn i Malmö

▸ Bastard Burgers byter namn när de öppnar upp i Malmö. Hamburgerkedjans restaurang kommer heta Bronx Burgers.

14 OKT 2019 KOLUMNISTER

Matsnusket på Burger King är inte unikt

▸ Nej, det handlar inte bara om Burger King. Anställda och tidigare anställda på de andra stora hamburgerkedjorna vittnar…

13 OKT 2019 NYHETER

Granskningen som skakade om hamburgerjätten

▸ 200 sekunders granskning av Burger King har väckt enorma reaktioner – och skakat om hamburgerjätten i grunden.

9 OKT 2019 NYHETER

Larmar om arbetsvillkoren på Burger King: ”Vi blev utnyttjade”

▸ Underbemanning, uteblivna raster och chefer som inte får verksamheten att gå ihop.
Alla tidigare anställda på Burger King som 200 sekunder talat med vittnar om dålig arbetsmiljö – som i sin tur leder till matsnusk.

9 OKT 2019 NYHETER

NATALIA KAZMIERSKA: Burger Kings anställda, inte gäster, drabbas hårdast

▸ Burger Kings anställda, inte gäster, drabbas hårdast

9 OKT 2019 NYHETER

Här är de anställdas egna bilder på Burger King–snusket

Efter 200 sekunders avslöjande om matsnusket på Burger King har det strömmat in vittnesmål från anställda och tidigare anställda. Flera av dem skickar även in bilder – det är smuts, möss och drivor av mat på golvet i köket.

9 OKT 2019 NYHETER

Här är Burger Kings instruktioner till sina anställda

▸ I ett brev till sina anställda talar Burger King om hur medarbetarna ska svara på frågor efter uppgifterna om bristande hygien, smuts och dålig mat på restaurangerna – som riskerar göra kunder sjuka.

9 OKT 2019 NYHETER

Nio av tio Burger King säljer gamla burgare

Burger Kings regler säger att färdiga hamburgaren inte ska ligga mer än tio minuter. Men när 200 sekunder testade tio restauranger i Stockholmsområdet serverade nio av dem gamla hamburgare.

8 OKT 2019 NYHETER

Burger King-chefens svar: ”Vi är mycket oroade”

▸ Burger King vidtar omedelbara åtgärder efter 200 sekunders granskning av hamburgerkedjan.

8 OKT 2019 NYHETER

Livsmedelsverket om Burger King-snusket: ”Risk för magsjuka”

▸ Kött och andra livsmedel som ligger framme eller varmhålls för länge kan leda till bakterietillväxt som i sin tur kan…

8 OKT 2019 NYHETER

14 tidigare anställda på Burger King: ”Vi sålde gammal mat”

▸ Bristande hygien, hamburgare som legat för länge och utgångna livsmedel som märks om.

8 OKT 2019 AFTONBLADET TV

200 sekunder – Skräpmat

▸ Bristande hygien, hamburgare som legat för länge och utgångna livsmedel som märks om.
200 sekunder har talat med 14 anställda och tidigare anställda på hamburgerkedjan Burger King – hör deras vittnesmål i programmet.
– Vi serverade gammal mat, säger Björn i 200 sekunder.

18 SEP 2019 MAT & DRYCK

Dinoburgare som man blir stark av

▸ Dinoburgare proppade med spenat och quinoa sätter igång fantasin hos både barn och vuxna.

25 JUN 2019 AFTONBLADET TV

Engångsgrillar försvinner för gott

▸ Alla Axfoodkedjor där Willys, Hemköp och Tempo tillhör slutar att köpa in engångsgrillar.

Till nästa sommar spår kedjan att de kommer vara helt slut och de som vill grilla kommer att få hitta andra alternativ.

– Vi insåg ju väldigt tidigt att det inte är bra ur ett hållbarhetsperspektiv, säger Claes Salomonsson presskontakt för Axfood.

24 JUN 2019 MAT & DRYCK

Bästa halloumiburgaren

▸ – Nu ska vi laga den fräschaste halloumiburgaren…