torsdag 15 april 2021 Dagens namn: Olivia, Oliver
Aftonbladet
NYHETERSPORTPLUSTVLOKALTNÖJEGODAREKULTURLEDAREDEBATTFAMILYWELLOBEA-ÖOMSÖK

MÅLTIDER
  • Frukostrecept
  • Lunch
  • Brunch
  • Huvudrätter
  • Efterrätter
  • Buffé
  • Tillbehör mat
  • Matsmarta onsdag
  • Veckans helgtips
GODARE
  • Godare
  • Godare Junior
INGREDIENSER
  • Fiskrecept
  • Kycklingrecept
  • Köttfärsrecept
  • Pastarecept
  • Kötträtter
  • Halloumirecept
  • Grillrecept
  • Såser
  • Såskurs
OLIKA KÖK
  • Amerikansk mat
  • Asiatisk mat
  • Indisk mat
  • Italiensk mat
  • Mexikansk mat
  • Medelhavsmat
  • Svenska recept
SPECIALKOST
  • Vegetarisk mat
  • Veganska recept
  • Glutenfri mat
  • Nyttiga recept
  • Klimatsmart mat
TEMA MAT
  • Påskmat
  • Midsommarmat
  • Julmat
  • Stekskolan
  • Årets kock 2020
  • Drinkrecept
  • Matsmarta onsdag: Bäst före
MIDDAGSTIPSBAKAMATSMARTA ONSDAGDRINKRECEPTVINERPÅSKMAT

Gravidlycka för TV4-profilen Jessica Frej

▸ TV4-profilen Jessica Frej är gravid. I ett inlägg på Instagram visar hon upp sin växande mage och skriver om lyckan.

Stuvad blomkål med falukorv

15 min

▸ Blomkålsstuvning är så otroligt gott med sin läckra krämighet, perfekt till stekt falukorv.

Kocken Jessica Frej: ”Favoritlunchen tar fyra minuter att laga”

▸ Jessica Frej tipsar om snabba genvägar och recept till hemmalunchen

Bolognese – perfekt att laga i förväg

55 min

▸ Ladda med en välgjord bolognese och du har lunch för hela veckan

Baka omelett i ugnen

35 min

▸ Den här omeletten är god även kall, med lite färdigblandad sallad till.

Jessica Frejs enkla och snabba tips inför jul

▸ Stjärnkocken Jessica Frej svarar på alla dina frågor om hur man gör enkla, snabba och goda rätter till jul.

6 matprofiler: ”Det här är mina 3 måsten i matkassen”

▸ En matkasse kommer lastad …med vadå? Här väljer sex matprofiler sina absoluta favoriter.

Jessica Frej: Så får du vegomaten att smaka svingott

▸ Jessica Frej delar med sig av smarta tips för bästa smaken på vegorätterna.

Fixa julen utan stress med enkla tips

▸ Jessica Frejs nya bok ”Jul hur lätt som helst” riktar sig till de som vill sluta stressa under julen.

Så slipper du jul-stressen: ”Förenkla julen”

▸ Tv-kocken Jessica Frej bjuder enkla julrecept i sin nya bok och tipsar dig om hur du gör högtiden mindre stressig

Jessica Frej – så fixar du julen utan stress

▸ Jul hur lätt som helst – Jessica Frejs nya kokbok är fylld med enkla recept och smarta knep.

Grilla tre-rätters med Jessica Frej

▸ Jessica Frej älskar verkligen att grilla. I nya kokboken Grilla – hur lätt som helst delar hon med sig av sina bästa…

Grillad rödlök – fantastiskt gott

45 min

▸ Något så vanligt som en lök blir helt fantastisk när man grillar den långsamt.

Köfte – kryddiga spett av färs

30 min

▸ – Kryddiga grillspett som min mamma ofta grillade på sommaren när jag var liten, säger Jessica Frej.

Grillad banan med salt kolasås

30 min

▸ Grillad banan – perfekt att lägga på grillen när man äter varmrätten så är de lagom klara när man är sugen igen.

Därför är det männen som grillar

▸ Jessica Frej berättar om varför fler män än kvinnor grillar och ger dig bästa tipsen inför sommarens grillning

Edward Blom och Jessica Frejs bästa tips på våffeldagen

▸ En klassisk våffla med sylt och grädde eller våffla som korvbröd? Här är proffsens bästa våffeltips inför våffeldagen.

Fixa lyxig festmeny på 30 minuter

▸ En nyårsmeny behöver varken kosta skjortan eller vara svårlagad för att kännas lyxig.

Bruschetta med ärter, mynta och fetaost

30 min

▸ Det här är en bruschetta med mycket smak och vackra färger som jag tror kommer att imponera på dina gäster.

Syrlig citronkyckling med färska örter

45 min

▸ – Den här rätten har hängt med mig i över tio års tid, jag älskar den syrliga citronsåsen som balanseras perfekt…

Fikon med ricotta och honung

5 min

▸ Vackra färska fikon med ricotta och…

God och snabblagad vardagsmat

▸ Unna dig själv att laga något gott till…

Frasig mandelpanerad torsk med citron och brynt smör

20 min

▸ Stekt torskrygg med ett frasigt…

Het tomatsoppa med halloumi

10 min

▸ Satsa på att göra den här soppan på tomater av bra kvalitet så blir den extra god.

Grillad paprikasallad med fetaost

5 min

▸ Grillad paprikasallad med fetaost – en färgglad och matig sallad som bara tar fem minuter att göra.

Kolaripplad hallonglass

15 min

▸ En efterrätt som är både god och enkel att göra. Passa på att göra mycket på en gång så att du har kvar i frysen.

VISA FLER

MEST LÄST

Lyxa till maten med smörslungad potatis

Dutch pancake med sylt, grädde och bär

Grundrecept på tunna pannkakor

Glassarna som försvinner

Smörstekt gnocchi med tomat, mozzarella och basilika