Mat & Dryck

Kycklingrecept

Aftonbladets samlade recept med kyckling. Här hittar du enkla och snabblagade recept på bland annat kycklingfilé och kycklingssallad med mera.

Kyckling med jordnötssås

45 min

▸  Den goda jordnötssåsen är enkel att göra och matchar den stekta kycklingen perfekt.

Kycklingsoppa med gnocchi och spenat

30 min

▸ En värmande, mättande och krämigt god soppa med möra bitar av kyckling.

Biryani – kryddig och god kycklingrätt

1 h 10 min

▸ Här är ett recept med ris, kyckling, russin och grovt rivet citronskal.

Kycklingburgare med thailändska smaker

30 min

▸ Sätt fart på kycklingfärsen med koriander, vitlök och sambal oelek

Supersnabb pekinganka

40 min

▸ Här är en läcker fuskvariant med kyckling som du gör på nolltid.

Friterad kyckling med currykräm

1 h

▸ Hemfriterad kyckling är barnsligt gott och enklare än man kan tro

Kycklingbiffar – snabbt och enkelt

30 min

▸ Kycklingbiffar blir gott kripsiga utanpå och mjuka inuti.

Kyckling med ugnsrostade rotsaker

▸ En favorit både till vardag och fest. Här får du tips hur rätten blir mer matsmart.

Bästa tipsen för sommarlunch och picknick

▸ Sommar och sol lockar till lättlagade luncher och härliga picknickar. Här är en rad olika recept som passar för…

Bulgursallad med citronpickles, kycklingbullar och tomat

▸ Fräscha salladen från Årstidernas matkasse är både lättlagad och smakar gott.

Kyckling med ratatouille och oregano

▸ Kyckling med ratatouille och oregano från ICA:s klimatsmarta matkasse.

Smörgåstårta med kyckling och caesardressing

45 min

▸ Smörgåstårta med kyckling och caesardressing – Vårig smörgåstårta med grillad kyckling, bacon och caesardressing.

Club sandwich – matig macka med kyckling

30 min

▸ Club sandwich – klassiska mackan med kyckling och bacon får ett lyft med currydressingen mangoraja.

Fried rice med räkor och kyckling

45 min

▸ Fried rice går att variera i all oändlighet. Perfekt för att ta tillvara på rester av ris, kyckling eller slattar av…

Arepas med kyckling och avokado

1 h

▸ Arepas med kyckling och avokado – Första gången jag testade arepas var i Colombia.

Kycklinggryta med soltorkade tomater

45 min

▸ En härlig kycklingrätt som du gärna kan servera med polenta eller ett gott surdegsbröd.

Kycklingfilé fylld med fetost och spenat

1 h

▸ Fyll kycklingfiléer med läckert krämig feta- och spenatröra. Enkelt att sno ihop och sedan sköter sig kycklingen själv i…

Veckans godaste kyckling

1 h

▸ Enkel och god rätt som går hem hos de flesta

Stekskolan: Så steker du extra god kyckling

▸ Stekt kyckling ska vara så där härligt saftig, mjuk och smakrik, inte torr och tråkig som den lätt blir.

Sesambollar med kycklingfärs

30 min

▸ Sesambollar med kycklingfärs. Blanda mixade bönor med kycklingfärsen och hylla sesamfröet på alla upptänkliga sätt.

Krämig kycklingdip med ost

30 min

▸ Ostig dip med kyckling – doppa nachochips eller brödbitar i den heta, ostiga och helt ljuvliga amerikanska dippen med…

Chicken tikka masala – kryddigt, hett och gott

40 min

▸ Chicken tikka masala – kryddigt god med läckra indiska smaker. Chicken tikka masala kan lagas till på mängder av olika…

Chicken à la King med ris

30 min

▸ Chicken à la King – en riktig klassiker från 1970-talet där den dök upp i krögaren Carl Butlers kokbok.

Wokad kycklingfärs med thaibasilika

20 min

▸ En riktigt snabb rätt som kan stå på middagsbordet på bara 20 minuter.

Cobb salad – här är vårt goda recept

1 h

▸ Cobb salad – en amerikansk klassiker som är lätt att tycka om med bacon, avocado och kyckling.

Smakrik mexikansk soppa

1 h

▸ En matig soppa fylld med smak och med stekta tortillabröd som topping.