Recept

Aftonbladets samlade recept under Mat & Dryck. Här hittar du goda och välsmakande recept för vardag, fest och högtid.

Ladda för kanelbullens dag

  4 oktober firar vi vår älskade kanelbulle. Här är sju recept värdiga ett ordentligt firande.

Kycklingfilé – i smakrik tomatsås

35 min

 Kycklingfilé hamnar ofta på middagsbordet. Här är en lättlagad och god rätt med krämig och smakrik sås som kan bli hela…

Älskade julmat – alla goda recept för ett mysigt julbord

 Här är några recept av julbordets älskade rätter och dess historia.

Enkla och goda påskmaten

 Här är bästa recepten och tipsen för en lyckad påsk.

Grillmästarens tips för den bästa burgaren

 Kocken Henrik Stensvad ger sina bästa tips för hur man går till väga för att lyckas med hamburgaren när du grillar.

Sticky drumsticks

45 min

 Kycklinglår med läckert, knaprigt skinn och goda smaker

Wow-knepet som ger extra smak på vegofärs

20 min

 Får även den inbitne köttälskaren att gilla vegofärs.

Så gör du ostkaka med keso

1 h

 Ingen kan gissa att det är keso som gör ostkakan magiskt god.

Festlig spiralkorv på spett

 Goda och skojiga tilltugg med korv och

Gurka på tre nya sätt

 Testa att göra en gurkkedja, en gurkcirkel – eller varför inte en gurkspiral?

Enkel ostkaka med keso

 Med keso gör du enkelt den goda ostkakan.

Så gör du klassikern päronhalvor i ugn

15 min

 En dessert som står sig genom tiderna och ger en skön nostalgikänsla

Syrlig zucchinisallad med fetaost och rostade pinjenötter

15 min

 Syrligt, fräscht och det perfekta tillbehöret för sommarens alla grillkvällar.

Caesarsallad med halloumi, parmesan och krutonger

20 min

 Min otroliga caesarsallad som är busenkel men som imponerar på alla där hemma!

Lyxig sallad med burrata, prosciutto, melon och jordgubbar

15 min

 En riktig go to-sallad som både känns riktigt lyxig och som går att variera hur mycket som helst beroende på vad du har…

Tinto de verano

5 min

 Jag bodde tidigare i Madrid och är det någonting man dricker på sommaren där så är det Tinto de verano som just betyder…

Smashad potatis

1 h 30 min

 Ta potatisen till en helt ny nivå med det här enkla knepet.

Smashad potatis med örtsmör

 Baka potatisen i ugnen, krossa den och kör den med örtsmör en stund till.

Vattenmelonslush – svalkande och gott

20 min

 Enkla tricket som fixar en läskande slush för varma dagar.

Så enkelt gör du vattenmelonslush

 Med ett enkelt trick gör du slush av vattenmelonen direkt i skalet.

Umamiexploderande edamamebönor med soja och vitlök

 Umamiexploderande edamamebönor är ett utmärkt snacks före middagen.

Spenatsallad med labnehost och nektariner

30 min

 Krämig färskost som är perfekt i sommarens fräscha sallader

Fixa magisk mjukglass

20 min

 Sätt extra smak på struten och fyll den med krämig vaniljglass.

Potatissallad med matjes, brynt smör och äpple

30 min

 Blanda ihop en somrig och god potatissallad smaksatt med brynt smör och färska kryddor.

Löjromspizza – lyxigt och gott

30 min

 Löjrom och rotfruktschips ger smakerna som är det där lilla extra.

Färskpotatissallad med primörer och basilikadressing

30 min

 Rädisor, sparris och gurka lyxar till den här fräscha potatissalladen.

1

2

3

4

5

...

152

>