Recept

Aftonbladets samlade recept under Mat & Dryck. Här hittar du goda och välsmakande recept för vardag, fest och högtid.

Ladda för kanelbullens dag

  4 oktober firar vi vår älskade kanelbulle. Här är sju recept värdiga ett ordentligt firande.

Kycklingfilé – i smakrik tomatsås

35 min

 Kycklingfilé hamnar ofta på middagsbordet. Här är en lättlagad och god rätt med krämig och smakrik sås som kan bli hela…

Älskade julmat – alla goda recept för ett mysigt julbord

 Här är några recept av julbordets älskade rätter och dess historia.

Laxbollar med currymajonnäs

30 min

 Servera den läckra laxrätten med ris och grönsaker.

Stekta dumplings med kyckling

30 min

 Med stekyta får dina dumplings en härlig krispighet

Vegetarisk wok med grönsaker, svamp och ägg

30 min

 Använd de grönsaker du har hemma, perfekt att ta göra så småslattarna går åt.

Fluffig chokladmousse på nolltid

 Så gör du dessertfavoriten på bara två ingredienser

Så steker du extra god kyckling

30 min

 Stekt kyckling ska vara så där härligt saftig, mjuk och smakrik, inte torr och tråkig som den lätt blir.

Knepet med färsen för den bästa hamburgaren

45 min

 Så enkelt steker du bästa burgaren – med fin och maximal köttsmak

Lyxig varm frukostmacka

 En varm krämig frukostmacka med ägg, mozzarella och cream cheese toppad med skinka och purjolök gör sig fint till långa frukostar.

Lyxa till maten med smörslungad potatis

 Kokt potatis i all ära. Men med bara några få enkla knep kan du göra smörslungad potatis i stället - så mycket lyxigare!

Det här vill Godares matprofiler laga 2022

 Mattias, Sofia och Filip tar en titt i spåkulan och trendspanar inför det nya året

Frasiga och snabba frukostfrallor utan jäsning

35 min

 Så bakar du frasiga frallor utan att de behöver jäsa.

Frukostfrallor utan jäsning

 Så bakar du frasiga frallor utan att de behöver jäsa.

Bananpannkakor – enkelt och supergott

20 min

 Servera läckra pannkakor med färska bär och en klick grädde

Så enkelt gör du bananpannkakor

 Bjud på läckra bananpannkakor till frukost eller mellis.

Markiz Taintons härliga brunch

1 h 40 min

 Duka läckra rätter för en riktig långsittning.

Ayla Canpunars pannacotta med tre olika toppings

1 h

 Choklad, bärkompott eller kaneläpplen, hitta din favorit.

Fiskfärsburgare med rödlök och guacamole

35 min

 Tareq Taylors goda fiskburgare gör succé varje gång de serveras.

Sidfläsk med potatis- och fänkålslåda

2 h 20 min

 Sidfläsk som lagas i ugnen får riktigt härliga smaker och krispig svål.

Kålpudding à la Tareq Taylor

1 h 30 min

 Husmanskost när den är som bäst, klassisk kålpudding med rårörda lingon.

Varma mackor i tre varianter

20 min

 Mackor i ugnen är enkla att variera. Här är Tareq Taylors tre favoriter.

Laxpudding med smält smör och pepparrot

55 min

 Tareq Taylors goda recept med lax i tre olika varianter.

Sommargryta med milda smaker

25 min

 Dill sätter smak på den läckra grytan med morötter och ärtor.

Kikärtspannkakor – gott och enkelt

30 min

 Proteinrikt och glutenfritt, prova kikärtsmjöl i pannkakssmeten.

Majrova med brynt smör

40 min

 Baka majrovor i ugnen och servera med hyvlad parmesanost.

1

2

3

4

5

...

146

>