Foto: Sofia Nahringbauer
Club sandwich med våfflor

Club wraffle

5 (1 röst)

Bjud på brunch i helgen.
Dessa smarriga club wraffles är en clubsandwich med våfflor istället för bröd.
En macka som har allt, bacon, kyckling och majonnäs - det kan inte bli bättre.

Club wraffle

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • Club wraffle

  • 1 sats våffelsmet
  • 3 dl riven cheddar, lagrad
  • kycklinglårfilé, marinerad och stekt (svensk)
  • romansallad
  • tomat
  • barbecuesås
  • rödlök, inlagd
  • saltgurka
  • bacon, knaperstekt
  • kaprismajonnäs
  • färska örter , till garnering
  • Kaprismajonnäs

  • 2 äggulor
  • 1 tsk dijonsenap
  • tabasco, några droppar
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 2.5 dl matolja
  • 0.5 dl kapris, finhackad
  • salt och svartpeppar
  • Marinerad kyckling

  • 4 kycklinglårfiléer
  • 2 krm curry
  • 2 krm paprikapulver
  • salt
  • sambal oelek
  • olivolja
  • Inlagd rödlök

  • 2 lökar
  • 1 dl ättika
  • 2 dl strösocker
  • 3 dl vatten
  • 3 kryddpepparkorn
  • 0.5 lagerblad
  • 0.5 morot
  • 1 persiljastjälk

Gör så här

avClara Öhrn

ARTIKELN HANDLAR OM

Recept

Brunch

MER OM MAT & DRYCK