Folsyra stoppar hjärtinfarkt
Uppdaterad 2011-03-08 | Publicerad 2004-03-08
Ett extra tillskott av B-vitaminämnet folsyra i mjöl kan rädda liv. 1997 började man berika mjölet med folsyra i USA. Sedan dess har dödsfallen i hjärtinfarkt och slaganfall minskat drastiskt, skriver SvD.
31 000 dödsfall i hjärnblödning och 17 000 i hjärtinfarkt per år kan ha förhindrats, enligt en forskargrupp vid Center for Disease Control and Prevention.
Det är känt sedan tidigare att folsyran minskar förekomsten av fosterskador.
Aftonbladet
