Lägg mindre på mat

25 tips: Så äter du billigt – och bra!

Vill du lägga mindre pengar på mat, och ändå äta hälsosamt?

Varsågod, här är 25 konkreta tips.

Viktklubb.se:s medlemmar delar med sig av sina bästa sparstrategier.

Det är en seglivad missuppfattning att det är dyrt att äta nyttigt.

– Det behöver inte alls kosta skjortan att äta hälsosamt, säger Viktklubbs matspanare och dietist Maria Nygårds.

– En del blandar ihop kvalitet med nyttigt, men det finns väldigt mycket mat som både är bra och billig. Bönor och linser till exempel, som också är väldigt snabblagat nu när det finns färdigkokta att köpa på burk eller tetraförpackning.

Sväng ihop en sallad eller soppa med linser – det blir fräscht och gott, tipsar Maria.

– Bönor behöver inte alls vara präktigt.

Jämför med chips

Visst kostar frukt och grönt en del, men det är bara en liten del av en balanserad kost.

– Basvaror som ris, pasta, potatis, purjo, morötter, tonfisk, kyckling och krossade tomater är suveränt för dig som försöker gå ner i vikt, och det är inte dyrt. Kolla kilopriset och jämför med chips och godis för att få perspektiv.

Dyra importerade grönsaker som tomater, sallad och gurka kan du vara mer sparsam med.

– De innehåller ändå mest vatten, och mättar inte särskilt bra. Rotfrukter innehåller mer näring, och kostar mindre. Frukt är också relativt billigt, och funkar även i mat. Grönsaker i säsong är också ett säkert kort.

Billiga märken duger

Halvfabrikat och frysrätter kan du också skära ner på om du vill spara kulor.

– Det är mat som kostar mycket, mättar lite och är fattig på näring.

Att lägga dyra pengar på produkter som marknadsförs som nyttigt är heller ingen bra idé tycker Maria Nygårds.

– Förpackningarna är ofta lockande och maten fint förpackad – men billigare märken duger lika bra.

Unna dig ibland

Godis, glass och kakor tillför inte kroppen någonting och är pengar rakt ner i sjön, om man ser till kroppens näringsbehov. Unna dig ibland men ät dig inte mätt på snask – det är kostsamt och onödigt.

Dyra drycker som läsk, cider, saft och juice kan du också vara utan. Det spar både pengar och onödigt sockerintag.