Snabbt och snyggt ger EM-guld i ostron
Publicerad 2017-01-29
För sjunde året i rad avgörs i helgen vem som är snabbast på kontinenten i konsten att öppna ett ostron snyggt och rätt. Även i år är det Trollhättan som öppnat dörren för de bästa ostronöppnarna i Europa, rapporterar P4 Göteborg. Bland domarna finns ett knippe svenska stjärnkockar. Tävlingen handlar inte bara om att vara rask. Det ska se snyggt ut också. Enligt experten handlar det om att vara både noggrann och snabb.
