Stjärnkrog sparkar personal – och stänger
Uppdaterad 2016-02-26 | Publicerad 2016-01-28
Stjärnkrogen Edsbacka Wärdshus säger upp sin personal och stänger och blir festvåning. Krogen, som startade redan 1626 och var första i Sverige som fick två stjärnor i Guide Michelin, har tampats med ekonomin i många år, skriver Mitti.se.
– Vi har kämpat med ekonomin sedan starten, och har inte fått det att gå runt fullt så gott som vi har önskat. Nu tvingas vi göra om vår verksamhet, säger Magnus Ericsson som är restaurangchef och har drivit krogen sedan 2010.
De 13 anställda sades upp under tisdagen och förhandlingar pågår om de anställdas fortsatta arbeten inom bolaget.
