Vill kräva läkarintyg för skolmat
Publicerad 2016-09-12
Allt fler föräldrar vill att deras barn ska serveras specialkost i skolan, till exempel gluten- eller laktosfritt. Men då ska man ha läkarintyg, tycker kostchefen i Kramfors, uppger Sveriges Radio P4 Västernorrland. Det är ett stort svinn på den dyrare skolmaten eftersom barnen med specialkost ibland väljer att äta av den vanliga som serveras.
– Jag är jätterädd att det ska bli fel någon dag för någon som verkligen är allergisk, säger Karin Lidén, kostchef, till P4 Västernorrland.
