Efterrätten som avgjorde ”Kockarnas kamp”: ”En av de fulaste jag gjort”
Uppdaterad 2023-12-06 | Publicerad 2023-12-05
För tio år sedan lämnade han ”Kockarnas kamp” förkrossad.
Nu har Danyel Couet, 50, fått sin revansch – med en efterrätt som smakade bättre än den såg ut.
– Det är bland de fulaste tallrikar jag gjort, säger kocken, som vann årets upplaga av TV4-programmet.
Det har gått nästan ett decennium sedan Danyel Couet åkte ur ”Kockarnas kamp” i TV4. Han hade skurit sina biffar några gram för tunna och åkt ut i en såsduell.
– Jag var helt förkrossad. Det var som att man hade gjort bort sig i en OS-final, sa den svensk-fransk-finländska kocken i en intervju med Hela Gotland i september.
Men nu har han fått sin revansch. På tisdagskvällen tog 50-åringen hem segern i programmets revanschsäsong – efter att ha slagit Daniel Müllern, 49, från Ystad, i finalen.
– Vad skönt, utbrast Couet i programmet när resultatet stod klart.
Müllern hade fått flest röster för sin varmrätt medan Couets för- och efterrätt hade fallit de andra deltagarna mer i smaken.
”Fulaste jag gjort”
När det kom till den avgörande efterrätten – som han gjorde med skivade rabarber och jordgubbar med vaniljkräm och en citronparfait som tak – så var det kanske tur att den inte bara bedömdes för utseendet.
– Smakerna sitter, men det är nog bland de fulaste tallrikar jag gjort, jag kan mycket bättre än så här, sa Couet i programmet.
Nu kan OS-guldvinnaren med kocklandslaget från 2000, som bland annat driver restaurang Allegrine i Stockholm och Burgsvik på Gotland, lägga ytterligare en titel till sitt cv.
– Det här var nog det roligaste jag gjort på väldigt, väldigt länge. Vilket gäng man har fått göra det här med, och vilken final.
”En supervärdig vinnare”
Och motståndaren var inte bitter över att ha missat sin andra chans att ta hem programmet.
– Danyel är en supervärdig vinnare. Vi har följt varandra och kamperat tillsammans, det är han som fått mig att bli bättre, sa han i programmet.
– Att jag ens vågade hoppa på det här igen är helt fantastiskt. Jag har fått min revansch tio gånger om och jag hoppas och tror att folk som ser på det här tycker att man är en grym, härlig kock.
I den tolfte säsongen av ”Kockarnas kamp” tävlade även bland annat tidigare ”Robinson”-deltagaren Alexandra Zazzi, 57, samt Johan Jureskog, 48, grundare av burgarkedjan Jureskogs.
