Anna, 99, är världens äldsta barista
Publicerad 2024-02-25
Säg ciao till Anna Possi, 99, världens äldsta barista.
Italienskan som serverat kaffe i 65 år sitter på två starka hälsoknep.
Inget av dem är kaffe.
Hon har tagit Italien med storm och det finns nästan 100 förklaringar.
Anna Possi, född 1924, och hennes man Renè startade redan 1959 Bar Nebbiuno på huvudgatan i byn med samma namn. När maken fem år senare gick bort stannade hon kvar på det kombinerade kaféet och baren med utsikt över sjön Lago Maggiore i norra Italien. Hela livet.
— Jag går fortfarande upp klockan sex, äter frukost stående och sedan jobbar jag till kvällen. Jag har ingen fritid, säger egenföretagaren till tv-kanalen RAI 1.
Dottern Cristina förundras över att mamman aldrig ens sätter sig ner men har slutat tjata på henne.
Den snart hundraåriga italienskan vill inte ha hjälp av vare sig sina två barn eller två barnbarn och i synnerhet inte med kassan. Och tanken på att dra sig tillbaka är helt främmande.
— No, no, no. Sittande framför tv:n blir man fördummad och den visar ju bara tråkiga nyheter.
Spanar efter erbjudanden
I stället scrollar hon utvalda nyhetskanaler på datorn på morgonen och spanar efter eventuella erbjudanden från konkurrenterna.
För att behålla hälsan och livslusten förespråkar den paranta damen med knut i håret måttligt med mat och gott om sociala kontakter.
— Här finns alltid någon att prata med så min hjärna är ständigt i gång, säger hon i ett Youtube-klipp där hon serverar en sittande man kaffe.
Efteråt viskar hon att han är lite gammal och behöver hjälp med att öppna sockerpaketet.
Själv har hon en stark kropp, felfri syn och ett Facebook-konto.
Ryktet om Anna Possi har nått långt utanför sjöns byar och hon har fått flera priser för sitt entreprenörskap.
— Detta är inte bara ett kafé utan en samlingspunkt. Vissa kommer hit varje dag, för att umgås, växla några ord och ofta för att anförtro mig hemligheter.
”Fokuserar framåt”
Hundraårsdagen i november, då? Dagstidningen La Repubblica, tv- och Youtube-kanaler, alla har uppmärksammat den kommande jubilaren som tar det hela med lugn, så kallad calma.
— Om vår Herre låter mig vara kvar ett tag till så stannar jag här. Jag fokuserar framåt utan en tanke på min ålder, säger Anna med glimten i ögat och ena foten på väg.
Nya gäster är på ingång. Här finns ingen tid, och inget kaffe, att spilla.
”Får det vara en espresso eller kanske en cappuccino?”