Varning för äcklig mask i matfisken

Tyckte du att fisken just rörde sig på tallriken? Du kan ha rätt. Farlig torskmask har blivit vanligare i Östersjön – och lättkokt kan angripen fisk ge dig veckor av kräkningar och diarré.   Experten ger råd: Så undviker du maskparasiten

Torskmask – den farliga parasiten som fiskenäringen talar tyst om

Många svenskar har glatt sett fram emot att lägga torsk från Östersjön på tallriken igen.