Matpriserna går ner för första gången på fyra år
Publicerad 2023-05-04
Matpriserna sjunker efter att ha rusat i över ett år.
I april sjönk priserna med 0,4 procent jämfört med mars, rapporterar TT.
– Priserna har inte sänkts på minst fyra år, säger Ulf Mazur, grundare av Matpriskollen, till TT.
Enligt Matpriskollens senaste mätning sjönk priserna med 0,4 procent i april jämfört med mars, skriver TT. Dagligvaror minskade med 0,3 procent under samma period.
Det att jämföra med rekordmånaden februari då matpriserna ökade med 2,5 procent jämfört med januari.
– Sänka priser, det gör man inte i den här branschen. Det är extremt ovanligt, säger Ulf Mazur, grundare av Matpriskollen, till TT.
Totalt har 44 000 varor undersökts hos alla de stora kedjorna. Priserna för smör, ost, bröd och mjöl har minskat.
Av de 44 000 varor som har undersökts har priserna sänkts på 36 procent. 42 procent är oförändrade och 13 procent har ökat i pris.
Stort tryck på matjättarna
Ulf Mazur bedömer att priserna inte kommer att falla ytterligare.
– Om priserna kan stanna på den här nivån, och inte stiga mer, så är det positivt, säger han.
Att prisutvecklingen nu vänder är delvis en följd av finansminister Elisabeth Svantessons (M) möte med livsmedelshandlarna – de lovade att sänka priserna.
Samtidigt har världsmarknadspriserna på jordbruksprodukter fallit, bland annat vad gäller spannmål och mjölk.
Det var i januari 2022 som prisrallyt tog fart. Sedan dess har matpriserna ökat med 21 procent.
Tittar man tolv månader tillbaka i tiden är ökningen av matpriserna 15,3 procent.
