Världens längsta pizza bakad i Milano

Uppdaterad 2016-05-24 | Publicerad 2015-06-20

”Inte bättre än i Norrköping

Världens längsta pizza har bakats i Milano.

Vill du göra en likadan behöver du två ton mozzarella, 1 700 kilo mjöl, 700 kilo tomater, 150 liter olivolja och knappt 30 kilo jäst.

– Det var en bra jävla pizza, säger Jonathan Ståhling om den 1,6 kilometer långa skapelsen.

Jonathan Ståhling med Paolo Maldini.

Pizzan bakades under lördagen på världsutställningen Expo Milano som pågår mellan den 1 maj och 31 oktober.

Ett 60-tal kockar knådade, slevade och bakade ihop cirka två ton italiensk mozzarella, 1 700 kilo mjöl, knappt 700 kilo tomater, 150 liter olivolja och knappt 30 kilo jäst till en 1 595 meter lång Margarita, skriver sajten Italian Good News. Meter för meter gräddades pizzan i tre minuter i fem olika ugnar.

Skänker bort 300 meter

– Det var en bra jävla pizza, säger besökaren Jonathan Ståhling, 21, som själv jobbar på en italiensk restaurang i Norrköping.

Världens längsta pizza någonsin, faktiskt – men kanske inte världens godaste.

– Jag tyckte inte att den var bättre än på vår italienska restaurang i Norrköping. Det var ju bara ost och tomatsås, säger Jonathan.

Utöver Jonathan får cirka 30 000 besökare på mässan sätta tänderna i pizzan. Dessutom kommer 300 meter pizza att skänkas till behövande i staden, skriver Italian Good News.

Följ ämnen i artikeln