1. (1) Noma, Köpenhamn, Danmark
2. (4) El Celler de Can Roca, Girona, Spanien
3. (5) Mugaritz, Errenteria, Spanien
4. (6) Osteria Francescana, Modena, Italien
5. (3) The Fat Duck, Bray, Storbritannien
6. (7) Alinea, Chicago, USA
7. (18) D.O.M, Sao Paulo, Brasilien
8. (9) Arzak, San Sebastian, Spanien
9. (11) Le Chateaubriand, Paris, Frankrike
10. (ny) Per Se, New York, USA
11. (8) Daniel, New York, USA
12. (24) Les Creations de Narisawa, Tokyo, Japan
13. (16) L'Astrance, Paris, Frankrike
14. (29) L'Atelier de Joel Robuchon, Paris, Frankrike
15. (17) Hof van Cleve, Kruishoutem, Belgien
16. (13) Pierre Gagnaire, Paris, Frankrike
17. (19) Oud Sluis, Sluis, Holland
18. (15) Le Bernardin, New York, USA
19. (ny) L'Arpege, Paris, Frankrike
20. (48) Nihonryori RyuGin, Tokyo, Japan
21. (22) Vendome, Bergisch Gladbach, Tyskland
22. (21) Steirereck, Wien, Österrike
23. (30) Schloss Schauenstein, Fürstenau, Schweiz
24. (50) Eleven Madison Park, New York, USA
25. (34) Aqua, Wolfsburg, Tyskland
26. (27) Quay, Sydney, Australien
27: (28) Iggy´s, Singapore
28. (35) Combal Zero, Piemonte, Italien
29. (33) Martin Berasategui, San Sebastia, Spanien
30. (ny) Bras, Laguiole, Frankrike
31. (46) Biko, Mexico City, Mexiko
32. (20) Le Calandre, Padua, Italien
33. (ny) Cracco, Milano, Italien
34. (ny) The Ledbury, London, Storbritannien
35. (23) Chez Dominique, Helsingfors, Finland
36. (31) Le Quartier Francais, Franschhoek, Sydafrika
37. (ny) Amber, Hongkong, Kina
38. (36) Dal Pescatore, Canneto Sull'Oglio, Italien
39. (40) Il Canto, Siena, Italien
40. (26) Momofuku Ssam Bar, New York, USA
41. (43) St John, London, Storbritannien
42. (ny) Astrid Y Gaston, Lima, Perú
43. (49) Hibiscus, London, Storbritannien
44. (ny) Maison Troisgros, Roanne, Frankrike
45. (41) Alain Ducasse au Plaza Athenee, Paris, Frankrike
46. (37) De Librije, Zwolle, Holland
47. (14) Restaurant de l'Hotel De Ville, Crissier, Schweiz
48. (ny) Varvary, Rublevka, Ryssland
49. (ny) Pujol, Mexico City, Mexiko
50. (ny) Asador Etxebarri, Axpe-Marzana, Spanien
----
52. Mattias Dahlgren, Stockholm
57. Frantzen/Lindeberg, Stockholm
63. Oaxen krog, Södermanland
Se alla placeringarna 51-100
Källa: Restaurant Magazine.
Fotnot: Listan sammanställs av The Restaurant Magazine och är sponsrad av San Pellegrino. Den omnämns därför också ofta som Pellegrino-listan.