Österlen när det är som bäst

Fullt av smultronställen på slätten

Det är ingen idé att fråga ortsborna efter Österlens pärlor.

– Hela Österlen är ett enda smultronställe, säger Ingvar Persson, kafévärd utanför Ystad.

Det är en myt att skåningar är skrytsamma. De bara säger som det är.

Jag börjar min rundresa i Kåseberga vid Ales stenar, en forntida stensättning som ligger högt på en udde, omgärdat av hav och vind. Därifrån snirklar vägen mellan små idylliska gårdar upp mot Hammars backar där jag ska prova på tandemflyg med skärmflygaren Niklas Sandgren.

När vi svingat oss upp i luften är utsikten överjordiskt vacker.

– Nu förstår du kanske varför det här är mitt liv, säger Niklas när vi svävar bland måsarna över havet och strandbrinkarna.

Genomblåst men lycklig tar jag mig ned till naturreservatet Sandhammaren. Sista biten går genom tallskog som planterats för att binda flygsanden, som är extremt finkornig och mjuk som sammet att gå på.

Världens bästa plats

Peter Thulin tumlar runt i vågorna med dottern Alma, 2.

– Jag är pilot och flyger över den här udden 50 gånger per år. Och varje gång tittar jag ner och längtar hit. Jag och min fru har varit nästan överallt i världen men det här slår allt. Det är världens bästa plats, säger han.

Jag åker några kilometer inåt landet och tar in på Örums Nygård, en typisk skånegård som nu är omgjord till bed & breakfast.

– Du får bo i grisastallet. Här hade vi tidigare 50 suggor. Det gamla halmförrådet har blivit frukostmatsal, säger Sten-Åke Larsson, som driver stället med sin fru Birgitta.

Nästa morgon fortsätter resan mot Simrishamn.

– Simrishamn, ja det är ju en vanlig stad bara, säger folk.

Förtjusande småstad

Fel. En promenad från torget ner mot hamnen, med avvikelser till vänster in i gamla stan, visar att det är en förtjusande skånsk småstad med idylliska gränder och fina gamla hus.

Jag passerar Baskemölla, ett idylliskt litet fiskeläge med prunkande trädgårdar och fortsätter till Vik. Härifrån kan man se ända bort till Stenshuvud, Sveriges sydligaste nationalpark.

Man hör näktergal och sommargylling. Och högst upp på huvudet, 97 meter över havet, ser man ut över stränderna söderut. Vid klart väder ända bort till Bornholm.

Kakor i stora lass

Intill ligger ett paradis för små kakmonster: Kafé Annorlunda, som har en kakbuffé – man betalar ett fast pris och äter så mycket kakor och bullar man orkar.

Dags för Kivik. Orten är mest känd för sin marknad, men därefter kommer äppelodlingarna och Kiviks musteri. I musteributiken kan man köpa frisk must att svalka sig med.

Min Österlenexpedition slutar i Haväng. Högst upp på den 5?000 år gamla stenåldersgraven sitter två unga kvinnor.

Emma Härdne, 19, och Elin Rosenberg, 20, från Örebro.

– Varför ska man åka utomlands, när det är så vackert i Sverige, säger de.

Läs också:

Fler tips till Sommar- Sverige

Anders Sandberg