Tea time!

helskärm

Skippa kafferepet och bjud in till afternoon tea i stället. Vi lovar att du och dina gäster kommer att tacka oss.

Finare hy, platt mage och stärkt immunförsvar är bara några av anledningar till att hälla upp en rykande kopp te!

Svart: Stärker  ­immunförsvaret

I förkylningstider passar några ­koppar svart te om dagen som hand­en i handsken. Det höjer nämligen motståndskraften mot infektioner, har en studie visat. Dessutom innehåller svart te koffein (dock inte lika mycket som i kaffe), och hjälper hjärnan att hålla igång, även om du redan har blivit sjuk och groggy.

Rött: Hjälper mot uppblåst mage

Det röda rooibos-teet är gjort på en ört från Sydafrika, helt koffeinfritt och en superbra kompis till din mage. Studier har visat att flavono­iderna i teet verkar lugnande på upprörda magar och kan hjälpa mot både magont och diarré. Kanske värt att halsa i sig några koppar när menskramperna sätter i gång?

Vitt: Förbättrar ­hyn

När forskare i England testade 21 olika växt- och örtextrakt visade det sig att vitt te bäst håller huden frisk och snygg. Bladen plockas från exakt samma planta som grönt och svart, men de skördas tidigast och processas mindre. Det gör att det vita teet innehåller högst nivå av de antioxidanter som rensar bort skadliga fria radikaler som uppstår av sol, stress och dålig mat.

Ört: Balanserar kropp och sinne

Örtte är ju egentligen inte ett te ­eftersom det är en dryck gjord av torkade löv, rötter och blommor i stället för teplantan, men det är ingen anledning att dissa det! ­Speciellt kamomillsorten som inte bara hjälper en försurad kropp att bli mer basisk utan också agerar lugnande för både sinne och nervsystemet. Den är ett utmärkt alternativ för dig som behöver komma ner i varv.

Grönt: Boostar din ­förbränning

Har du några överflödskilon som etsat sig fast? Satsa på den gröna varianten av te. Enligt kinesiska forskare kan de supernyttiga växtämnena, även kallade katechiner, i grönt te öka förbränningen och därmed minska midjemåttet. Men gör det till en regelbunden vana – det krävs runt sex koppar om dagen för att effekten ska kicka i gång.

Källa: Proceedings of the National Academy of Sciences, Basic Clinical Phamacology and Toxicology, Biomedcentral.com, Medicalnewstoday.com, ”Healing Herbal Teas” av Brigette Mars

JONNA KARVONEN