Glöm rød pølse – nu är det fish´n´chips som gäller
Glöm London och Barcelona. Om du låter magen styra vart resan bär, blir det givna resmålet: Köpenhamn. RESAs Annika Godlhammer guidar till danska huvudstadens godaste mat.
Köpenhamn är Europas nya mat-huvudstad
Köpenhamn har seglat upp som Nordens, om inte Europas, främsta gourmet-stad med tolv Michelinkrogar.