Merguez och baguette som i Paris
Merguez och baguette som i Paris

Merguez och baguette som i Paris

5 (1 röst)

Klart på 15 minuter!

Mat & Dryck

Under en resa till Paris hittade matskribenten Kristina Eriksson en gatuservering som serverade grillad merguez med stekt lök och majonnäs i vanligt baguettebröd. Enkelt och väldigt gott.

Recept ur boken ”Pita, piroger, pizza & andra matiga bröd” av Kristina Eriksson.

Merguez och baguette med stekt lök och majonnäs

  • Ingredienser

  • 4 gula lökar
  • rapsolja, eller smör att steka i
  • 400 g merguez, eller annan lammkorv
  • 8 bitar baguette
  • majonnäs
  • Garnering

  • färsk timjan

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

Till shoppen

LÄS VIDARE

Så gör du goda pita, pizza och piroger