”Jag åkte vilse och hittade min dröm”
Uppdaterad 2011-03-10 | Publicerad 2010-03-10
RESA:s Italien-expert om sitt älskade Marche
Nya dokuserien ”Drömmen om Italien” i tv spelades in i regionen Marche.
Det är ingen tillfällighet.
– Här började min egen italienska dröm, berättar RESA:s Karin Persson.
Marche är det nya Toscana. Det säger nu de som vet. På regionaltåget från Rom till Fabriano funderar jag över detta. Inte helt utan svartsjuka. För det var just här min känsla för Italien övergick från fladdrig förälskelse till djup kärlek.
Det är här mitt mentala vykort av Italien skapats.
Så funderar jag på vad min italienske låtsasmorfar Stentore Stroppa skulle ha sagt om sin region. Med yviga gester skulle han förstås ha påpekat att Marche knäcker Toscana med hästlängder. Sedan skulle han ha börjat sin berättelse inifrån. Från det bergiga hjärtat av Marche.
Sluttningar med vinrankor
Marche ligger inklämt mellan Adriatiska havet och bergskedjan Apenninerna. Mitt emot Toscana om man så vill. Regionens rufsiga inland är perfekt att åka vilse i. Jag försöker fortfarande göra det, även om det blir allt svårare.
– Marches godaste biffar, säger Rodolfo och svänger upp med jeepen på gårdsplanen utanfört Colle del Sole.
Han mäter mig med blicken.
– Jag utmanar dig på att äta en hel. De väger nästan ett kilo.
Colle del Sole är en av många lantgårdar man både kan äta utmärkt och övernatta på. Vi befinner oss på kullarna några kilometer utanför den lilla staden Matelica, som utsetts till en av Italiens vackraste. Sluttningarna täcks av uppnosiga vinrankor. Här görs ett av Marches välkända Verdicchiovin.
”Akta er”
Vilse åker man med fördel utanför staden Fabriano, känd för papperet som tillverkats där sedan medeltiden. De natursköna vägarna slingrar sig modigt intill raviner och bergväggar. När man ändå är här kan man passa på att besöka ett av Europas största grottmassiv, Grotte di Frasassi. Under ackompanjemanget av droppljud och tystnad växer stalaktiter och stalagmiter mot varandra i en oändlig långsamhet och vandringen genom de svagt upplysta salarna är förtrollande.
– Akta er, säger damen i Sirolo. Ibland får de hämta turister med helikopter på bergssidan.
Hon skrattar. Jag har just frågat om den bästa stranden och hon tipsar om den något svåråtkomliga Spiaggia delle due Sorelle.
Strax söder om hamnstaden Ancona ligger det branta kalkstensberget Monte Conero, vars vassa höft sticker ut i Adriatiska havet. Över berget går ett broderi av fantastiska vandringsleder och i dess veckade kjoltyg ligger små vita stränder.
För dagen väljer vi att inte riskera livet och svänger i stället ned mot favoritstranden Portonovo.
Här utgör vita stenar och turkost vatten en mjuk avslutning på den branta bergssidan. På stranden driver stjärnkocken Moreno Cedroni sin restaurang Il Clandestino, som serverar sushi på italienska. Smakerna har inspirerats av det japanska originalet men alla råvaror kommer från trakten.
En juvel bland småstäder
Söderut har stränderna en annan karaktär. Längs den palmkantade rivieran slätas bergen ut mot kusten. Sandstränderna är breda och flera har belönats med EU:s blå flagg för rena bad. Grottamare med sin pittoreska strandpromenad kantad av antika villor och San Benedetto del Tronto med 7? 000 palmer och åtta kilometer strand är två av de bästa.
Marche har inget Florens eller Rom, ingen välkänd konstmetropol. Eller?… faktum är att Urbino i norra Marche var en av Europas viktigaste konststäder under 1400- och 1500-talet. Hertigen av Montefeltro samlade i sitt palats essensen av renässansens mest inflytelserika konstnärer och poeter.
Och i södra Marche hittar man Fermo, en juvel bland italienska småstäder. Klamrandes på en kulle med smala gränder och scenografiska piazzor.
Ja, den italienska drömmen finns att finna varstans i Marche. Det är faktiskt bara att åka vilse.
De tävlar i tv
I TV 4:s realityserie ”Drömmen om Italien” tävlar fem svenska par i att bedriva bed and breakfast-verksamhet i den lilla italienska byn Lapedona.
Det är inga små krav som ställs på de tio deltagarna. De ska renovera pensionatet och lära sig både italienska och att laga mat efter den italienska kokboken.
Filippa Lagerbäck är programledare.
Programmet sänds i TV 4 onsdagkvällar kl 20.00.