Myten är spräckt – barn gillar fisk
Uppdaterad 2018-08-13 | Publicerad 2015-11-17
Ny undersökning: Fler svenskar väljer att äta fisk
Trodde du att barn inte gillar fisk?
Enligt en ny undersökning är det bara en myt.
Svenskarna har över huvud taget börjat äta mer sjömat – men vi äter fortfarande för lite om man frågar livsmedelsverket.
Att barn inte tycker om fisk är en myt som vi nu kan slå hål på. Enligt undersökningen Sjömat i Sverige 2015 uppger 85 procent av föräldrarna att deras barn tycker att fisk är gott. Favoriterna är ugnsstekt och panerad fisk, och det är också den vanligaste fiskrätten bland barnfamiljer på vardagar.
Enligt rapporten äter 7 av 10 svenskar mellan 20 och 29 år fisk minst en gång i veckan, vilket är en ökning med 12 procent sedan 2012. Totalt äter vi svenskar fisk 1,5 gång i veckan, men det är egentligen för lite om man ser till Livsmedelsverkets rekommendationer som är två till tre gånger i veckan.