Svenska klassiker á la Markiz
Uppdaterad 2016-03-10 | Publicerad 2016-03-01
Markiz Talhaoui är Viktklubbs nya matinspiratör och hon kommer att bjuda på nya, spännande recept varje månad – från traditionell husmanskost till helt nya smaker och dofter från världens alla hörn. Allra närmast hennes hjärta ligger dock det marockanska köket, eftersom det är där hon har sina egna rötter.
En gång i veckan delar Markiz med sig av sina personliga husmorsknep och favoritrecept i sin blogg här på Viktklubb. En viktig uppgift är också att utveckla det vegetariska utbudet i Viktklubbs receptbank, vilket passar henne jättebra då hon älskar att experimentera med goda, nyttiga råvaror. Dessutom erbjuder det marockanska köket mängder med möjligheter i sina många smakrika sallader, soppor, röror och grytor*.
Här kommer de nya recepten: