Skånsk pepparkaka

4,6 (5 röster)

Av: 

Johan Gunnarsson

Mjuk pepparkaka
Mjuk pepparkaka

Recept

Dessa skånska pepparkakor trivs alldeles utmärkt tillsammans med antingen gorgonzola eller med smör och en smakrik ostskiva. Strunta i färdigköpta och lägg till detta till julbaksrepertoaren istället. Om man är en kardemumma-fantast kan man även pudra lite över kakorna direkt när dom kommit ut ur ugnen.

En portion ger 20 kakor.

Kakdegen behöver ligga svalt i minst 3 timmar innan den gräddas, vilket inte är inräknat i tidsberäkningen.

Skånska pepparkakor recept

LÄS VIDARE

Mjuk pepparkaka – saftigt och gott recept

ÄMNEN I ARTIKELN

Recept

Jul

Bakning

Pepparkakor

Fika recept

MER OM GODARE

Pepparkakstaco – goda till glöggminglet

Pepparkakssnittar – enkelt och snabbt

Pepparkakstårta med hallonmousse och vit chokladsmörkräm

Frida Skattberg: Lite kladdigare, lite mer frosting och lite godare

Här är årets nya julgodis och snacks

Köttbullar med tre sorters peppar

Sofia Henriksson bjuder på glöggtilltugg

Glöggmingel i chatten med Sofia Henriksson

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Julens bästa kokböcker

15 kladdkakor att fira kladdkakans dag med

Äntligen dags för julens bästa fest – restfesten

Spännande nyheter på veganhyllan

Testar whiskey för 895 000 kr från Systembolaget

Fredrik Nylén: I mitt yrke är det jul året om

Väntan är över Ikeas julbord är tillbaka

Svenskt vin vinnare i år

Enkla knepet för att fritera hemma

Bouillabaisse med rouille

Smörstekt majskolv med vispat chipotlesmör och riven comté

Choucroute

Salsiccia penne

Surkål – här är grundreceptet

Ädelostbakelser – krämigt och krispigt

Sockriga saffransbullar – gott saffransfluff